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El Área de Seguridad Alimentaria informa que durante octubre se dicta el Curso para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, documento que reemplaza a la Libreta Sanitaria (hoy fuera de circulación).
Recordamos que el Carnet de Manipulador de Alimentos es obligatorio para quienes elaboran, fraccionan, envasan, transportan o comercializan sustancias alimenticias y tiene una validez de tres años en todo el territorio nacional.
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En esta oportunidad se capacitará sólo a quienes trabajan en el transporte de sustancias alimenticias (carnes, quesos, fiambres, verduras, frutas, golosinas, panificados, bebidas, helados, etc.).
Para obtener información sobre el Curso podrán acercarse a Belgrano o comunicarse al 0343- 156137007.
