En abril se vendió menos, pero en lo qe va del año las operaciones crecieron.
Las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 257,2 mil toneladas; por un valor de aproximadamente 970,0 millones de dólares. Si bien se destacan estos datos positivos respecto a los primeros cuatro meses del 2023; cabe señalar que el mes de abril retrocedió tanto en volumen como en valores respecto al mes de marzo último.
Las exportaciones del mes de abril de 2024 alcanzaron un volumen cercano a las 58,3 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 219,0 millones de dólares. Con respecto al mes de marzo de 2024, los volúmenes embarcados muestran una significativa caída, del (-14,1%); mientras que el valor obtenido muestra un retroceso del (-15,1%).
Los datos se desprenden de un reciente reporte del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), el cual detalla también que “con relación al mes de abril de 2023, los volúmenes exportados resultan un (+9,7%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-7,8%) inferior”.
Sin embargo, los datos que refieren al acumulado de los meses del año 2024 hasta abril incluido, revelan que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 257,2 mil toneladas peso producto. “Se vendió por un valor de aproximadamente 970,0 millones de dólares. Con relación a los primeros cuatro meses de 2023, los volúmenes exportados son un (+22,0%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+7,8%) superior.” sostuvo Mario Ravettino, presidente del Consorcio.
El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de abril de 2024 de u$s 3.755 por tonelada. Este valor resulta un (-1,1%) inferior al obtenido en marzo último; y un (-16,0%) más bajo que el precio medio de abril de 2023, que había sido de u$s 4.469 por tonelada.
En los últimos años, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo de 2022 en adelante; y los u$s 3.755 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de abril se ubican más de u$s 2.500 por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril de 2022.
La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de abril como para el acumulado de los primeros cuatro meses del año. En el último mes, se embarcaron con destino a China 15,2 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 23,3 millones de dólares y cerca de 28,6 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 95,6 millones de dólares.
China representó el 75,0% de los volúmenes exportados en abril de 2024; y el 77,5% del acumulado en los primeros cuatro meses el año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en abril de 2024 se ubicó alrededor de los u$s 3.345 por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de u$s 5.900 obtenido en mayo de 2022.